La principale attività svolta dall'azienda-agriturismo Tartufunghi è, senz'ombra di dubbio, quella relativa alla cucina dei funghi e dei tartufi. Sia i funghi delle più diverse tipologie che i tartufi (bianchi e neri) vengono raccolti dal personale aziendale oppure vengono acquistati da rivenditori di fiducia. In questo modo l'azienda si preoccupa di offrire ai propri clienti la più alta qualità possibile del prodotto. I piatti vengono serviti unicamente con gli ingredienti freschi appena raccolti, in quanto così riescono a offrire al cliente il massimo piacere del gusto.
Una grande attenzione nell'agriturismo Tartufunghi si presta alla cucina tradizionale. Proprio questa viene posta al centro dell'attenzione dei cuochi di quest'attivia che si occupa di realizzati dei piatti seguendo unicamente i dettami della tradizione enogastronomica della zona. Si seguono le ricette risalenti a moltissimi anni addietro proprio per regalare ai clienti il sapore originale e non mischiato con altri gusti. Questo sarebbe impossibile senza possedere le istruzioni, le originali ricette dei piatti della cucina tradizionale di questa zona d'Italia.
Tra le altre attività aziendali non bisogna dimenticarsi della vendita dei prodotti a base di tartufo, bianco o nero. L'agriturismo Tartofunghi non è soltanto un posto di ristorazione in cui mangiare. Si tratta di un vero e proprio luogo d'incontro in cui tutti gli interessati possono acquistare dei prodotti a base di funghi realizzati dagli stessi gestori dell'agriturismo. Tutti i prodotti di questo genere sono di un'alta qualità e possono venire consumati subito dopo l'acquisto.
Tra i principali frutti coltivali spiccano le more, le fragole, i ribes e i lamponi. Tutti questi frutti vengono serviti a tavola freschi, non appena raccolti. Inoltre con questi frutti vengono preparati numerosi dolci che si possono mangiare nell'agriturismo. Chiunque può provarli semplicemente richiedendoli ai gestori dall'agriturismo, senza spendere troppo per quel che è un vero e proprio prodotto a chilometro zero!